飲茶は大好きだけれども、高炭水化物なのであまり食べない。
今日は久しぶりに食べた。超期待していました。
Tim Ho Wan ２００９年に香港にあるこのレストランがミッシェラン一つ星を取る。
その支店なので期待は大きかった。
がー超がっかり。
可もなく不可もなし。ただのファミリーレストラン系の味。
支店だからかな、でも大々的にミッシェラン認定って言っているから
それに見合った味を出して欲しいな。椅子は汚いし。
香港で食べた飲茶はどこでも美味しかったのにな。
やっぱりメルボルンでは飲茶はシャークフィンか
リッチモンドにある小さいお店。名前は忘れてしまいましたが
小さいちょっと小汚いお店。でも味は抜群。
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