今凝っている食べ物

メルボルンは移民が多いので、いろんな国の食材が安価で

簡単に購入できます。

今の超お気に入りがこれ。

イランスタイルのフェタチーズ。オリーブオイルとハーブにつけてあって

ドレッシングとしてこれだけでいいし、美味しい。

もう一つが、イランスタイルのヨーグルト。

ギリシャスタイルを以前は食べていたけど（これは人気）

ギリシャスタイルはクリーミー過ぎるのよね。

これはなんとも酸っぱいようななんとも言えないおいしさ。

フェタは大型スーパーマーケットで帰るけど、

これは中東系のスーパーで購入。

イランスタイルでもいくつか試して、これが一番私には美味しかった。

モロッコスタイルの料理も好きだし、色々と冒険して

新しい発見が楽しい。

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寒い！

こちらメルボルン地方は冬になってきました。

寒い。

しんちゃんも寒いよー。

ちなみに、夏はこんなにビローンとのびてました。

旦那に内輪であおいでもらってるし。

まだまだ序の口なんで寒くても暖房使ってないし。

でも家の中で毛糸の帽子とマフラーしてるし。

寒いのは脳の活性化にいいらしい。

まあ単にケチなんだけども。



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牛乳はこれ

アトキンスダイエットというか糖質制限ダイエットにしてもう２年以上たちます。

 巷ではまだ低脂肪というのが流行っているけれど、私は低脂肪を避けています。

低脂肪の食品は味をよくするため何かを加えるわけで 、

その何かの一つは砂糖だし。

私はカロリーがちょっと高めになっても砂糖は避けたい。

そんななかでちょっと前に偶然買った牛乳がねー

ふたを開けるとふたにクリームがこびりついてるよー。すごー

スーパーで売っているんだけど酪農家の人の写真がラベルになってる。

私はこの人のがお気に入り。

あと二組の酪農家のがあるけど、この人のがいつもクリームたっぶり。

この前それを興奮して同僚に話をしたら

えーそれって体に良くないんじゃないーって言われた。

その同僚たちがコーヒーに低脂肪のしゃびしゃびのミルクを

入れているのを見て、そんな水となんだかで薄めたほうが

よっぽど体に良くないと思うけどなーと心に思いながら

ちょっとガッカリ。その後無言。

向こうが低脂肪は。。。て言い出しても私は聞く耳を持たないし

向こうも私が脂肪より砂糖のほうが。。て言っても

聞く耳を持たないだろうしね。

最近の研究で脂肪よりも砂糖の取り過ぎが健康には良くないって

言われているけどもまだまだ低脂肪を信じている人が多いんだよね。

スーパーでは何でもかんでも脂肪99％カットとかの食品があるし。

脂肪元々ないでしょう。。ていうのにも低脂肪って書いてあるし。

興味がある人お試しあれ。ウールワースです。

このアイスクリームは美味しい

アトキンスダイエットを続けているので、ほとんど甘いものは食べないけども

たまーにね、食べる時があります。

久しぶりに食べたアイスクリーム、このブランドのはめちゃ美味しい。

超おすすめです。

いやーこんな色。。食べれない。

この前うちの病棟のNUM（師長）さんカップケーキを皆に持って来た。

それがね写真撮れなかったからこれは他から拝借しましたが、

これよりももっと真っ青な色のケーキ。

いやいや、元々私は低炭水化物ダイエットなのでケーキ類は食べないけども

もし低炭水化物のダイエットをしていなくても

こんな色のケーキは食べたくないよー。

食用でも自然でない色はちょっとだめだなー。


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ブログを辞めていた時に断酒をはじめました。

最近私は断酒をはじめたんですねー。

なんでかと言うと、ブラックアウトを何回もやっていたから。

このブログを辞めるって書いたときも

ブラックアウトしていたらしい。

だって自分では覚えていなくて、自分のブログを開けたら。。

あらら。。。ブログ辞めてるし。。みたいな。。

この文章、泥酔していて書いたらしいけども

ちょっと感心、泥酔しているのにちゃんと書けてるじゃん。。

私はブラックアウトしている時はよくメールを送っていたらしく

友達から返信のメールがきて

えーメール出した覚えないのにな？って開いてみると

確かに自分で出したメールに返信が来ている。

これが何回も続いて。。ちょっと怖くなってしまいました。

ブラックアウトはアルコールの飲み過ぎにより

脳の海馬が麻痺した状態であり記憶障害が起こる。

翌日起きた時に記憶が飛んでいるのはそのため。

これをなんどもくりかえすと、海馬の萎縮が起こり、

将来的に認知症に落ち入る可能性が高くなる。

うーこれだけは避けたい。

できれば頭は最後まですっきり働いていて、ぽっくりと逝きたい。

物忘れがひどくなったからね、年年って言ってても、

ボケていない８０代の人もいるわけだしね。

やれる事はなんでもやりたい。もう健康が第一。

それで何度も挫折をしながら、今回は続いています。

もう一ヶ月以上になるし。

私はお酒だけは絶対辞められないって思っていたんだけども、

年とともに二日酔いがしんどくなって、あの気持ち悪さが嫌で

次の日はなんにも出来たくて

あー気持ち悪ーで一日終わりっていうか、

また夕方には飲んでるし。情けない。。

つぎの日仕事で、あー気持ち悪ー、やる気なし。。。みたいな。

まだまだやり始めたばかりだから飲みたいなーって思う日があるけど

頑張って続けよう、続けれる。




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ははは。。。またブログやりたいなーって思って、再開します。

去年の１０月にブログを止めてから半年しかたっていないけども

自分的には随分たっているような気がしてたんだけど

また再開しようと思います。

なんだか止めてはまた始めてを繰り返して。。なんなんって自分でも思うけど。

なんなんでしょう、自分でもわかりませんが

ブログはやはり面白いなーと実感したのです。

いろいろ落ち込んでいたりした時にブログを見て元気をもらったり

いろんな情報源をブログからもらったり

ブログを書く事は私にとって気分転換になるし、第一楽しい。

これからは息切れしないようにぼちぼちとやっていこうと思います。

もしよかったら読んで下さい。



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しんちゃんもよろしくねー。

私がブログを始めたきっかけは、毎日の退屈な生活になにか楽しい事を。

仕事場とうちの往復で、なんともうちに籠った生活。

メルボルンの生活は楽しいものではなく、看護師としても

なんかなーって日本での生活とすべて比べていました。

そんななか、愚痴グダグダと書いて、憂さをはらして

オーストラリアの生活は私が選んだわけではないから。。。

今ではあの頃は良かったのかも。。。て思時もたまにあるけど。。。

あの頃は、日本の生活をしていた近代的な生活から

５時になったらお店が閉まってしーんとした生活。

土日はお店がしまり、市内の中心地でもしーんとした環境。。

それは、家族で過ごす、当たり前の時間。

それが、今ではおしゃれなカフェにレストランと。。

めまぐるしい変化。。。土日に開いているカフェ、レストランが増えました。

土日は静かー。。。裸足で歩く人。。。。

からおしゃれなメルボルンに変化しつつある。。。

生活自体は変化がありませんが、

ブログで愚痴を言っていた私の環境が。。今はちょっと変化があります。

多分、もっとこの生活に慣れたのかなー。

このブログを続ける意味が無くなったような気がします。

だから、このブログの更新はしないと思います。

今まで私の愚痴を聞いてください、ありがとうございました。

私はここで定年まで看護師で働きます。

NZからはじめた海外生活。

日本での生活は私には窮屈でした。

そんななか、めからうろこのこの全く考え方の違う人たち。。。

日本の仕来りが全てでは無いと言う事がわかり

私にはあー。。。気持ちいー。。。

日本の文化は素晴らしい。それは海外にでてわかったこと。

世界に誇れる素晴らしいものですね。

日本人と言う事でほかの国から尊敬の念を得るなど。。

私は考えた事がありませんでした。

石を投げられる。。。罵倒ご食らうなど。。覚悟をしていました。。が

まったく反対の事を経験しています。

これは第二次世界大戦の後の日本政府の政策、日本の会社の貢献のおかげだと思います。

私も大人になり、自分の生活で、

自分がいかに幸せか、実感する今日この頃です。

私の旦那は素晴らしい人です。この人に会うために私はここに導かれたと思っています。

そして、しんのすけくんに会いました。

私の夢は自立と犬を飼う事。

それにパートナーを持った事はおまけながら、素晴らしいパートナーに会いました。

狂ったように海外に行きたかった私の気持ちを

そのまま実現した。。私は

今思えば。。。後先考えず。。。。。

でもそれは運命だったのだと思います。

今ここにいる事に後悔は全くありません。

愚痴を聞いてくれてありがとう。

このブログがこれでおわりにします。

どうもありがとう。

居酒屋 Wagaya

炭水化物を制限する食生活になってから、

あまり日本食料理屋には行かなくなったんだけど、

久々に行って来ました。

居酒屋、Wagaya

味はいたって普通の居酒屋さん。

でもオーダーの仕方がいいねー。

席が箱型でちょっとプライベートな感覚を味わえるし、

そこにパネルがおいてあって、パネルにあるメニューを

押すだけー、簡単、面白いー、ついつい追加注文したくなるー。

これだと、追加注文したいのに、店員さんが気づいてくれない。。。

なんて事がないからすごく便利。

どんどんこんな方式を導入してくれたらいいのになー。

隣は日本人の会社帰りのサラリーマンとOLの人たちで

盛り上がっていたから。。。

日本にいるみたいな錯覚をちょっと起してしまった。

トイレもきれいだったしね。

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しんちゃん、ふて腐れ中

今日はお休み。

午前中天気が悪いので、散歩は雨が止んでお昼からかなーって思っていたら。

雨が止んでる。

しんちゃんも庭にトイレに行って、それに気づいたらしい。

その後から、いつお散歩か？と催促。

ちょっと今は、ヘナをやっているから無理。

おやつボールをあげるから遊んでなー。

無視、、、

 このボールの中におやつが入っていて、コロコロ転がすとおやつがでてくるしくみ。
見向きもしないよ。。。

玄関マットの上でふて腐れ中。

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お散歩命。

来年は１０年。

私、こちらで看護師として働いて、８月で１０年目に入りました。

と。。。。言う事はー

なんとー

来年の８月以降いつでも

４ヶ月の有給が取れるのであります。

これは普通の有給とは違います。

お給料を半分もらって８ヶ月のお休みも可能。

ここオーストラリアは退職金というものが無い代わりに

この制度があります。

どっちが。。。いいんだろう。。。。

お金も魅力的だけど。。。

１０年働いて、お疲れ、ちょっとお休みしなー

元気を充電してまた頑張ってなーって言われているようで

私はこっちに魅力を感じるかなー。

うー悩む。３ヶ月にして。。。あとの一ヶ月を取っておいて

後でちょっとずつとってもいいなーとか

もう仕事を忘れて楽しむ。。これもいいなーと

あと一年あるからねー。考えるよー。

うふふ。。楽しみでござるよー。

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と言う事は僕ちんはまたお留守番でござるか。。

しんちゃんはお風呂が嫌い。

しんのすけ君はお風呂が嫌いですが、

諦めがはやく、しょうがない。。どうでもしてください。。状態になります。

でもこのわんちゃんたちはなかなか手強い。

これ見たらしんちゃんは超ええ子やなー。。って思ってしまう。

おもろい。

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僕も本当はお風呂嫌いなの。。
でもおかーちゃんが怖いからねー
しょうがないのです。。。

フィジー旅行

ちょっと前にフィジーに行ってきました。

またいつものようになーんにもしない。

スノーコリングもダイビングもまーたく無し。

今回は観光もしてないし。

こんなんでいいのか。。。



ここは６、７のホテルが海岸沿いに並んで建っていて

ビーチサイドからお隣のホテルに行けるんですね。便利。

こんな目の保養をしたり

毎日違うホテルに行って、食べて飲んで。。。

なんかそんな事しかしてません。。。。

魚介類を食べる事がオーストラリアにいるとあんまりないから

ここぞとばかりに食べまくり。

ホテルに戻ったら、またゴロゴロしながら飲んでたし。

いつもゴロゴロの旅行。

いつも、今度はもっと観光したり色々やろうね。。と反省するのに

また同じ事をしているし。

これもありよねー。

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僕はお留守番でした。いいこでしたよー。
面倒をみててくれた人によれば、
ええ子で、手がかからず、蠅をおってグルグルしていた。。と。
うちにいる時だけじゃないのねー。しんちゃんの趣味ねこれは。